Товарознавство продовольчих товарів. Розділ "Крохмаль, цукор, мед, кондитерські товари" [Текст] : завд., метод. вказівки і тести до виконання самост. роботи студ. напряму підготовки 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" (денної та заочної форм навчання) / Укоопспілка, Львів. комерційна акад. ; укл. І. В. Сирохман [та ін.]

Автор(и): Укоопспілка ; Львів. комерційна акад.Вторинна відповідальність: уклад. Сирохман Іван Васильович ; уклад. Лозова Тетяна Михайлівна ; уклад. Давидович О.Я. ; уклад. Бодак М.П.Publication: Львів : Вид-во Львівської комерційної академії, 2010Description: 59 с.Country: Україна.УДК: 664ББК: 36-9я73.ДРНТІ: 65.Subject - Topical Name: Товарознавство харчових продуктів Item type: Навчальні видання
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Навчальні видання Навчальні видання Відділ виробничої літератури (читальний зал)
36-9 (Browse shelf(Opens below)) Available

НЧЛ - Тести НЧЛ - Методичні вказівки

МД

There are no comments on this title.

to post a comment.

Lviv Regional Universal Scientific Library

Koha Ukraine

Powered by Koha