Асортимент і якість кондитерських виробів [Текст] : навч. посіб. / І. В. Сирохман, В. Т. Лебединець ; МОН України ЛКА

Автори: Сирохман Іван Васильович; Лебединець В.Т.
МОН України ; Львів. комерційна акад.
Publication: Київ : Центр учбової літератури, 2009Description: 634 с. : a-рис.Country: Україна.ISBN: 978-966-364-899-6.ББК: 36.86я73.ДРНТІ: 65.35.Bibliography: Бібліогр.: с.633-634.Subject - Topical Name: Кондитерські вироби Item type: Навчальні видання
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Навчальні видання Навчальні видання Відділ виробничої літератури (читальний зал)
36.86 (Browse shelf(Opens below)) Available
Навчальні видання Навчальні видання Відділ виробничої літератури (читальний зал)
36.86 (Browse shelf(Opens below)) Available
Навчальні видання Навчальні видання Відділ виробничої літератури (читальний зал)
36.86 (Browse shelf(Opens below)) Available

Бібліогр.: с.633-634

There are no comments on this title.

to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer

Lviv Regional Universal Scientific Library

Koha Ukraine

Powered by Koha