Мясной бизнес [Текст] : научно-практический журнал. № 9 (170) (жовтень)

Журнал: Мясной бизнес. — Киев.
Статті:
Нетермостабильность сосисок и сарделек / И. Мостовая. — 2017. — № 9 (170) (жовтень)., С. 25-26 — рис.
Влияние воды на качество мясных продуктов. — 2017. — № 9 (170) (жовтень)., С. 30-31 — рис.
Упаковка охлажденного мяса без собственного убоя: как организовать и будет ли рентабельно?? / Г. Шубина. — 2017. — № 9 (170) (жовтень)., С. 36-40 — рис.
Publication: 2017Language: російська.Country: Україна.УДК: 63 Item type: Номери журналів
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Номери журналів Номери журналів Відділ виробничої літератури (читальний зал)
1 Available

There are no comments on this title.

to post a comment.

Lviv Regional Universal Scientific Library

Koha Ukraine

Powered by Koha