Використання дикорослої сировини для забезпечення харчових продуктів БАР [Текст] : монографія / Полтавський ун-т споживчої кооперації України. Кафедра технології та організації харчових виробництв
Publication: Полтава : РВВ ПУСК, 2009Description: 160 с.Country: Україна.ISBN: 978-966-184-058-3.УДК: 641ББК: 36.915.ДРНТІ: 65.Bibliography: Алф.-Предм. покажч.: с. 138-157.Subject - Topical Name: Дикорослі рослини -- Біологічно активні речовини Item type:
Монографії
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
|
Монографії
|
Відділ виробничої літератури (читальний зал) | 36.91 (Browse shelf(Opens below)) | Available |
Монографія
Алф.-Предм. покажч.: с. 138-157
There are no comments on this title.