Товарознавство продовольчих товарів. Розділ "Фрукти, овочі та продукти їхньої переробки" [Текст] : завд. до лаборатор. робіт, самост. роботи і тести для студ. напряму підготовки "Товарознавство і торговельне підприємництво" (денна і заочна форми навчання) / ЛКА ; укл. П. Х. Пономарьов
Вихідні дані: Львів : Вид-во Львівської комерційної академії, 2009Опис: 140 с.Країна: Україна.Розділ знань: 664 — Харчова промисловість. Виробництво і консервування харчових продуктівУДК: 664ББК: 36.91я7.ДРНТІ: 65.
Примітки щодо каталогізованого примірника:
Найменування теми як предметна рубрика: Товарознавство харчових продуктів
Тип одиниці:
Місцевий друк (МД)
Книги
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код |
|---|---|---|---|---|---|
|
Книги
|
Відділ виробничої літератури (читальний зал) | 36.91 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
МД
Немає коментарів для цієї одиниці.