Організація роботи барів [Текст] : довідник бармена / Я. М. Сало
Publication: Львів : Афіша, 2010Description: 351+32 с. : a-фот.цв.Country: Україна.ISBN: 978-966-325-125-7.ББК: 65.431.15я73.ДРНТІ: 06.71.51.
Примітки щодо каталогізованого примірника:
Bibliography: Бібліогр.: с.339-351.Subject - Topical Name: Громадське харчування | Барна справа
Item type:
Місцевий друк (МД)
Довідники
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
|
Довідники
|
Відділ виробничої літератури (читальний зал) | 65.43 (Browse shelf(Opens below)) | Available | ||
|
Довідники
|
Відділ виробничої літератури (читальний зал) | 65.43 (Browse shelf(Opens below)) | Available |
МД
Бібліогр.: с.339-351
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments on this title.