Энциклопедия ресторанного бизнеса [Текст] / А. М. Беляева
Publication: Донецк : БАО, 2009Description: 544с.+16с. : a-фот.цв.Language: російська.Country: Україна.ISBN: 978-966-481-245-7.Розділ знань: 64 — Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побутуББК: 36.99я20.ДРНТІ: 65.Subject - Topical Name: Ресторанный бизнес Item type: КнигиItem type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|
Книги | Відділ виробничої літератури (читальний зал) | 36.99 (Browse shelf(Opens below)) | Available | LVCIS00009525 |
There are no comments on this title.