Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно- ароматичних рослин та прянощів [Текст] : навч. посіб. / Л. Д. Льовшина, В. М. Михайлов, О. В. М'ячиков ; МОН України. Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі
Вихідні дані: Київ : Ліра-К, 2010Опис: 386 с.Країна: Україна.ISBN: 978-966-2174-08-3.Серія: Технологія, обладнання та товарознавство харчових виробництвББК: 30.609я73.ДРНТІ: 65.Найменування теми як предметна рубрика: Товарознавство Тип одиниці:
Навчальні видання
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код |
|---|---|---|---|---|---|
|
Навчальні видання
|
Відділ виробничої літератури (читальний зал) | 30.609 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | ||
|
Навчальні видання
|
Відділ виробничої літератури (читальний зал) | 30.609 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
НЧЛ - Навчальний посібник
Натисніть на зображення, щоб переглянути його в оглядачі зображень
Немає коментарів для цієї одиниці.