Тлумачний словник кулінара [Текст] : навч. посіб. / авт.-уклад. Л. Є Висоцька, І. А. Страцинська ; ред. В. О. Радкевич ; МОН України, Акад. пед. наук. України, Ін-т проф.-техн. освіти
Вихідні дані: Львів : Новий Світ-2000, 2010Опис: 414 с.Мова: українська.Країна: Україна.ISBN: 978-966-418-093-8.Розділ знань: 641.5 — КулінаріяББК: 36.99я21.ДРНТІ: 65.01.33.
Примітки щодо каталогізованого примірника:
Наявність бібліографії/покажчика: Бібліогр.: с.346-348.Найменування теми як предметна рубрика: Словник
Тип одиниці:
Книги
Місцевий друк (МД)
Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код |
---|---|---|---|---|---|
Книги | Відділ виробничої літератури (читальний зал) | 36.99 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | LVCIS00009585 |
НЧЛ - Навчальний посібник
МД
Бібліогр.: с.346-348
Немає коментарів для цієї одиниці.