Товарознавство харчових продуктів. М'ясо свійських тварин і птиці [Текст] : навч.-метод. посіб. / Центр. спілка споживчих товариств України, Львів. торг.- економ. ун-т ; уклад. І. В. Сирохман
Вихідні дані: Львів : Вид-во ЛТЕУ, 2020Опис: 424 с.Мова: українська.Країна: Україна.ISBN: 978-617-602-264-0.Розділ знань: 658 — Організація комерційних та приватних підприємств. Організація торгівліУДК: 658.62(072) + 637.5(072) + 005.52(072)ДРНТІ: 06.71.15.
Примітки щодо каталогізованого примірника:
Найменування теми як предметна рубрика: Товарознавство харчових продуктів -- М'ясні продукти
Тип одиниці:
Місцевий друк (МД)
Навчальні видання
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код |
|---|---|---|---|---|---|
|
Навчальні видання
|
Відділ виробничої літератури (читальний зал) | 658 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | LVCIS00001270 |
МД
Немає коментарів для цієї одиниці.