Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст] : підручник / І. М. Ощипок
Вихідні дані: Львів : Растр-7, 2023Опис: 304 с.Мова: українська.Країна: Україна.ISBN: 978-617-8296-04-9.Розділ знань: 640.4 — Готельно-ресторанна справаУДК: 640.4(075.8)
Примітки щодо каталогізованого примірника:
Наявність бібліографії/покажчика: Бібліогр.: с. 302.Найменування теми як предметна рубрика: Готельно-ресторанна справа -- Устаткування
Тип одиниці:
Місцевий друк (МД)

Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
Відділ виробничої літератури (читальний зал) | 64/О-97 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | LVCIS00061418 |
МД
Бібліогр.: с. 302
Немає коментарів для цієї одиниці.